- 22-06-2012, 14:50:22
#9741
я ось, що знайшла про йогурт з лактулозою на сайті виробника.
Йогурт быстро утоляет жажду, уменьшает чувство голода, помогает восстановить силы. Особенно полезен детям, беременным и кормящим матерям. Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил, покрывает потребности нашего организма в аминокислотах, солях кальция и др. Выпускается «Йогурт VIVO» и «Йогурт VIVO с лактулозой»и окремо про лактулозу
Лактулоза представляет собой белое кристаллиическое вещество не имеющее запаха, хорошо растворимое в воде. Является продуктом глубокой переработки молока: производится из молочного сахара - лактозы. Лактулоза относится к классу олигосахаридов, подклассу дисахаридов: ее молекула состоит из остатков галактозы и фруктозы.Отже виходить, що йогуртова закваска просто підсилена пробіотиком, думаю, що це чудовий варінт для діток, які часто хворіють або мають дисбактеріоз.
Лактулоза относится к классу веществ пребиотиков, то есть она:
не расщепляется пищеварительными ферментами в верхних разделах желудочно-кишечного тракта (ЖКТ),
в неизмененном виде достигает нижних разделов ЖКТ (толстой кишки),
избирательно стимулирует рост и развитие защитной (полезной) микрофлоры кишечника - бифидобактрий, лактобактерий и проч.