- 02-12-2007, 17:56:50
#458
Я летом морожу фрукты (фрукты и ягоды) малину, клубнику для коктейлей, но можно и покупать.
делаю коктейли с мороженым, соком, сахаром (лучше сахар-песок, чтобы растворялся).
Из алкогольных - делаю с бейлизом (вообще неравнодушна к ликерам на сливочной основе). Бейлиз с кофе, молоком.
Потом: йогурты. Тут всё просто: сметана+ сахарная пудра+ клубника, малина и всё такое, можно вместо сахара мёд, такое на любителя (я мёд люблю). Тут главное - фантазия.
Ещё прикольно делать начинку для бутербродов из майонеза, чеснока и сыра, зелень по вкусу и желанию. Или начинку из курицы, сыра, итальянских трав и небольшого количества молока.
Дальше: можно делать из мороженого, молока и сиропа (я сиропы фруктовые в АТБ и Фуршете видела), например, немного молока,
белое мороженое и вишнёвый сироп. Или вишнёвое мороженое, молоко и вишневый сироп.
Вроде всё. Пропорции у меня обычно на глаз. :wink:
Такое моё мнение