Ulichnaya eda собирает любителей вина на Ulichnaya Eda | Wine. В программе 30 производителей и импортеров, 55 точек фуд-корта, рестораны, кейтеринги, фуд-шоу. А также лекции и круглый стол, танцы, как в фильме «Укрощение строптивого» и много вина для всех.
Чтобы не пропустить все самое-самое, лови гид по фестивалю
Когда/ сколько/ где купить?
Пьем вино, вкусно едим и веселимся на Арт-завод Платформа 14 и 15 сентября с 11:00 и до 23:00.
Есть 2 вида билетов: с бокалом и без него. Стоимость билета по предпродаже с бокалом 170 грн, без бокала — 120 грн. Стоимость билета в кассе с бокалом — 200 грн, без бокала — 150 грн.
Вино как наука
Топовые сомелье, виноделы, винные блогеры и эксперты будут делиться своими знаниями на лекциях. Как выбирать вино, какое вино считается хорошим, можно ли пить из пластикового стаканчика и как знать все об этом напитке, если живешь в «невинной» стране.
14 сентября, суббота
13:00 — 14.00
Мифы и вино. Где найти истину?
Маша Якуш, основатель агентства «Ресторанские», автор винного блога MARI DE VINO
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1VdHn8GK05MGi5pTv3t_hs15rzGQpPjCUIDv9dYOxcRo/viewform?edit_requested=true
14:30 — 15.30
Место Грузии в мировом виноделии. Европейские технологии производства грузинского вина. Оранжевые (янтарные) вина.
Бесо Чихрадзе, учредитель и идейный вдохновитель Wine Discovery Selection, соавтор грузинского вина Terra Initia
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1LIvED-jrMkAP9NNAZtZOq0q1jeHxVSBZCgeV0h5cB1Y/viewform?edit_requested=true
16:00 — 17:00
Simple sparkling. Об игристом.
Павел Мнухин, лучший кавист Украины 2017, сомелье cava.ua
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1zTk0cig5wpb8BU8xmUfDyrDhPOYc1GoshSdvUElF2c8/viewform?edit_requested=true
17:30 — 19:00
Можно ли пить вино из пластикового стакана? Насколько потребитель должен разбираться в вине?
Круглый стол. Участники: Елена Валевская, руководитель учебного проекта сети виномаркетов OKwine; Артем Кузьменчук, винный обозреватель в издании PostEat; Максим Храмов, ресторатор; Глеб Буряк, ведущий радио “Аристократы”; Влад Иваненко, главный редактор PLAYBOY Украина; Наталья Вагнер, PR Beef meat&wine; организатор wine battles в WHITE Wine bar. Ведущая: Маша Якуш.
Регистрация по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1PSNupLv5XX8BxGxVKMtyO7qinMTtKjG_RqXQYmFV9Sc/viewform?edit_requested=true
15 сентября, воскресенье
13:00 — 14:00
Как изучать вино в «невинной» стране
Инна Насадюк, основатель проекта vinnaya.com
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1IwCAAQLC_vQgjUKxdFczM2RTUy1cY9cTYIsZMOKjGyM/viewform?edit_requested=true
15:00 — 16:00
Эногастрономия. Чем запивать бургеры, хот-доги, форшмак, боулы и авокадо тосты
Олег Кравченко, шеф-сомелье и совладелец WIN bar, Лучший сомелье Украины 2011
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1w5eQebHEmfcglxD9clBtpISqLXWKZHhCF0O4RRaK0xk/viewform?edit_requested=true
16:30 — 17:30
Сам себе сомелье. Как выбрать вино в ресторане?
Александр Шеханин, винный эксперт WHITE Wine bar
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1acxmpTiLoX5GiMrW4ySRFQBlSsRyq2ZX-gju2ohUa9o/viewform?edit_requested=true
18:00 — 19:00
Simple sparkling. Об игристом.
Павел Мнухин, лучший кавист Украины 2017, сомелье cava.ua
Регистрация на лекцию по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/1zTk0cig5wpb8BU8xmUfDyrDhPOYc1GoshSdvUElF2c8/viewform?edit_requested=true
Танцы на винограде а-ля Челентано
В субботу и воскресенье с 18:00 до 19:30 напротив фуд-корта представим себя Челентано и топчем виноград в бочках. Самым быстрым и артистичным вручают призы.
Вино и рестораны
На Ulichnaya Eda | Wine для тебя 55 точек фуд-корта, рестораны Итальянская Редакция, МАМА ГОЧІ, Arbequina, Асамблея, а также кейтеринги Соль и Перец, Vip Catering, Soul Cafe.
Будет все — и тостада с томатной сальсой, и пицца «Дьявольская», и любимые всеми блюда резидентов. На Piazza I — фуд-шоу с лососем и огнем, где зрителей накормят рыбой.
Испанское игристое, органическое вино, фруктовые одесское и закарпатское, авторское. Хорошо, правда? 30 винных производителей и импортеров представят свои лучшие позиции. Не забывай спрашивать об акциях — у всех участников есть приятные сюрпризы.
Кино, вино и классика
Классика мирового кинематографа за бокалом игристого? Не вопрос! Бери друзей, вино и устраивай приятные посиделки.
Market 3.1
В промежутке между дегустациями и сытным обедом можно обновить гардероб и сделать самые смелые прически в Litera 3.1. Там же пройдут мастер-классы по гончарному искусству, каллиграфии.
Большие развлечения для маленьких
Спортивные игры, город батутов, шоу мыльных пузырей и мастер-классы по оригами, лепке, рисованию. Все, чтобы маленьким было весело. А детский сад, где можно оставить ребенка под присмотром суперняни, и пеленальная зона — чтобы облегчить выходные родителям.
Детская зона работает 11:00 до 20:00.
ЧТО: Ulichnaya Eda | Wine
ГДЕ: Арт-завод Платформа, ул. Магнитогорская 1А
КОГДА: 14-15 сентября
Билеты: https://urlgeni.us/cyS
Делаешь вино? Регистрируйся: http://bit.ly/wineinseptember
Готовишь? Регистрируйся: http://bit.ly/2YooGtd
Хочешь со своим брендом на Market 3.1? Регистрируйся: https://bit.ly/31s093n
