Фуд челлендж длился с 26 апреля по 3 июня 2021 и был посвящен здоровому питанию школьников. К сожалению, специалисты Госпродпотребслужбы в 2020 году, после рассмотрения не менее 13 000 экземпляров двухнедельного меню в украинских школах, пришли к выводу, что четверть школьных меню не соответствует нормам. Также многие дети усваивают вредные пищевые привычки и дома: по результатам исследования 10-17-летних украинцев, проведенного детским фондом ООН (ЮНИСЕФ), только трое из пяти опрошенных подростков ежедневно едят вместе с семьей, и почти треть опрошенных ежедневно потребляют пищу перед телевизором.

Челлендж "Здоровое питание" имел целью повысить осведомленность школьников, родительской и учительской общественности о принципах здорового питания; вдохновить школы на креативный подход к формированию полезных привычек среди учащихся; и объединить школьное сообщество вокруг интереса к теме здорового питания.

«Миссия компании Mondelēz International – создавать будущее снекинга во всем мире, предлагая правильный снек, в нужное время, сделанный как следует. Мы стремимся вдохновлять людей на правильный снекинг, ведь перекус должен быть частью сбалансированного и разнообразного питания. Поэтому нам очень приятно видеть, что так много участников из разных уголков страны приняли участие в челлендже "Здоровое питание» - прокомментировал Ярослав Ляхович, менеджер по коммуникациям «Монделис Украина».

Марина Сапрыкина, руководитель Центра «Развитие КСО», добавила: «Healthy Challenge – это программа, которая создает смыслы, и ее цель состоит в том, чтобы дети, учительское сообщество и родители больше узнали о здоровом питании. И не только узнали, но и изменили что-то в школе – систему питания, школьные меню или собственные привычки. Программа настолько понравилась школам, что за четыре года мы создали сообщество из 1000 школ, которые хотят быть здоровыми – ради счастливых и радостных школьников.»

Маргарита Дедером, координатор программы Healthy Schools, отметила: «На протяжении 4 недель 400 школ-участниц разработали 300 квестов о здоровом питании, создали 350 Здоровых кулинарных книг, исследовали национальные кухни более чем 50 стран, создали более 300 творческих проектов об украинских блюдах, поставили около 400 сказок о здоровом питании, провели более 500 интегрированных уроков. Кроме того, специалисты по здоровому питанию и диетологии провели 5 онлайн-лекций, которые смотрели более 6 тыс. человек».

До конца программы дошли 300 школ, что составляет 75% от общего количества школ и считается высоким показателем, поскольку ранее только половина школ проходила программу полностью. По итогам четырех челленджей победителями стали:

• 1 место (размер гранта – 35 000 грн) – Брацлавский учебно-воспитательный комплекс "Общеобразовательная школа I-III ступеней №1 – гимназия" Брацлавского поселкового совета Немировского района Винницкой области

• 2 место (размер гранта – 20 000 грн) – Малоперещепинское заведение общего среднего образования I-III ступеней имени М.А. Клименко Новосанжарского поселкового совета Полтавской области

• 3 место (размер гранта – 15 000 грн) – Шепетовский учебно-воспитательный комплекс №1 в составе: "Общеобразовательная школа I-III ступеней и лицей им. Героя Украины Н. Дзявульського" Хмельницкой области

• Приз сельской школы (размер гранта – 10 000 грн) – Великобелозёрский учебно-воспитательный комплекс №1 (школа-детский сад) Великобелозерского сельского совета Великобелозерского района Запорожской области

• Приз зрительских симпатий (размер гранта – 10 000 грн) – ЗЗСО №3 Жмеринской территориальной общины Винницкой области.

Выигранные гранты школы смогут использовать для закупки оборудования для современных STEM-лабораторий (STEM: S-science, T-technology, E-engineering, M-mathematics).

Любовь Загородная, педагог-организатор Брацлавского УПК, который занял 1 место в Фуд Челлендже, говорит: «Согласно опросу, который мы провели после завершения Фуд Челленджа, 82,8% из 320 опрошенных учеников хотели бы, чтобы активности, основанные во время участия в соревновании, проводились в школе и в дальнейшем. Результаты опроса также показали: 82,5% учащихся отметили, что они узнали больше о здоровом питании, вдвое уменьшилось количество учеников, которые ежедневно едят сладкое, и почти на 11% выросло количество школьников, которые начали завтракать утром. Мы будем продолжать активности по здоровому питанию и в дальнейшем, в том числе расширим нашу кулинарную книгу, будем устанавливать кулинарные рекорды, планируем мастер-классы с местными рестораторами и предложим от школы собственное меню здорового питания для нашего местного ресторана».

Фуд Челлендж – это последний из трех челленджей, к которым школы присоединяются в 2020-2021 учебном году в рамках «Healthy Schools: ради здоровых и радостных школьников». В ноябре-декабре прошлого 2020 школы участвовали в первом – Спортивном Челлендже. А в феврале-апреле 2021 проводился второй – Хэппи Челлендж, посвященный ментальному здоровью. В целом, в этом учебном году программа Healthy Schools охватила более 600 школ и более 150 000 школьников. Фуд Челленджем завершается уникальная трехлетняя Всеукраинская программа «Healthy Schools: ради здоровых и радостных школьников», основанная Центром «Развитие КСО» при поддержке Mondelēz International Foundation.