Нынешние производители представляют потребителю огромное количество моделей на любой вкус и кошелек. Обращать внимание нужно не только на внешний вид, но и на функции, срок гарантии, производителя, характеристику. Сложно сейчас сказать про холодильник что-то новое, ведь каждый человек понимает для себя, каким он должен быть. Но, все-таки, важно напомнить, что основными характеристиками, которыми владеет холодильник - это влажность и температура. Их комбинация и является основой, позволяющей сохранять свежесть продуктов максимально долго.
В наше время существуют разные варианты температурного хранения продуктов. Это холодильное отделение, температура которого приблизительно равна 6 °С, морозильное отделение с температурой от -12 °С до - 24 °С и так называемая нулевая зона с температурным режимом 0 °С. Нулевая зона (зоны свежести) поддерживает температурный режим на грани 0 °С, в ней нежелательно долго хранить свежие продукты. В ней можно хранить мясо и рыбу (сохраняет свежесть около 3х-4х дней), зелень (10-12 дней). Дорогие холодильные шкафы оснащены двумя зонами с нулевой температурой: первая - поддерживает влажность до 50% и вторая - до 95%. Первая предназначена для хранения мясных изделий, колбас, рыбы, молочных продуктов, вторая же идеально подходит для хранения фруктов и овощей.
Касательно морозильной камеры, то новинкой в этой области является функция сверхбыстрой заморозки. Если нужно срочно что-то заморозить, то продукт кладут в лоток, где в режиме экстремального напряжения продукт за короткое время доходит до температуры –36 °С. Эта функция незаменима для молодых родителей, которые хотят даже в холодное время года кормить ребенка исключительно свежими и полезными продуктами. Благодаря моментальной заморозке вы сможете хранить овощи и фрукты напротяжении зимнего периода, сохранив в них все витамины.
Каким будет размещение морозильного отделения, верхнее или нижнее - значения не имеет. Это не влияет ни на цену, ни на технологичность. Когда морозильная камера расположена внизу, она, скорее всего, больше по объёму. И это на практике очень удобно. Однако, холодильники с верхними морозилками намного компактнее, что для некоторых семей может стать решающим фактором при выборе.
В любом случае, выбирая бытовую технику, обязательно узнайте отзывы о той или иной модели и покупайте ее пускай и немного дороже, но в проверенных местах (которые вам рекомендовали друзья или родственники), во избежание некачественного товара или недобросоветсных продавцов.