Несмотря на то, что деткам суши рекомендуется есть лишь с 5-6 лет, данное японское блюдо может быть для них небезопасным. С другой же стороны, качественная рыба и морепродукты являются прекрасным источником белка, а жирная рыба очень богата жирными кислотами омега-3. Кроме того, суши очень вкусные и нравятся деткам, а учиться их есть палочками так весело!
В последнее время
суши стали очень популярными как среди детей, так и взрослых. Мы любим заказывать вкуснейшие японские блюда на дом, ради них посещаем специализированные рестораны и кафе, и даже учимся готовить все разновидности данного японского блюда дома. Но не ограничивать же деток постоянно от этого лакомства… Хорошая новость в том, что вы можете угощать детвору суши, не переживая о возможном пищевом отравлении или аллергии? Важно лишь следовать нескольким простым советам.
Самая безопасная рыба и морепродукты для детей
Деткам, как и будущим мамам, рекомендуется есть суши из некрупной рыбы – анчоусов, скумбрии, лосося, сардины, а также из искусственно выращенных морепродуктов. Также подойдет консервированная рыба и морепродукты, а идеальным выбором станут суши из приготовленной рыбы.
Ограничения: Несмотря на правила безопасности, не разрешайте деткам злоупотреблять японским лакомством – раза в месяц более чем достаточно.
Другие безопасные начинки для суши
Всегда помните, что детские суши не обязательно должны быть с рыбой. Детишкам просто нравится формат данного блюда, а в него, как и в пиццу, можно положить практически все, что угодно. Заказав или приготовив суши с ингредиентами, которые и так входят в рацион ребенка, вы обезопасите его и можете позволить съесть японского лакомства сколько угодно!
Что еще можно положить в суши:
- крабовые палочки;
- твердый или плавленый сыр;
- сыр тофу или филадельфия;
- огурец, сладкий перец, авокадо, салат;
- омлет;
- фрукты и ягоды – да, бывают и сладкие суши!
Конечно же, при этом вы должны учитывать наличие пищевой аллергии у ребенка.
Заказывайте суши в проверенных местах
Еще один хороший способ обезопасить маленьких любителей суши – это заказывать японский деликатес только проверенных местах. Ведите ребенка только в тот ресторан, в котором уверены, заказывайте суши с доставкой в тех местах, в которых уверены, как sushi33.ua. А если собираетесь готовить суши самостоятельно, покупайте только свежие качественные продукты.
