Вся проблема в том, что начать питаться максимально здоровой пищей с первых дней у вас не получится, ведь организм нужно тренировать и приспосабливать к правильной еде.
Процесс адаптации организма к здоровому питанию примерно такой же, как процесс приспособления организма к регулярным тренировкам.
3 варианта здорового завтрака:
Завтрак первого уровня
Овсяные хлопья – сложные хлопья, которые нужны для правильного начала дня.Недостатком хлопьев является то, что они не являются цельным зерном, только в оболочке содержатся клетчатка и некоторый набор витаминов. В остальном, хлопья – сплошные углеводы, которых требует наш организм в начале дня.
О творожном завтраке
Для завтрака творог не является идеальной едой. В твороге содержится казеиновый белок, который долго усваивается организмом. С самого утра организм требует быстрый белок, исходя из этого, можно сделать вывод, что творог – не идеальный вариант для завтрака.
Завтрак второго уровня
К нему относится любая цельнозерновая крупа. Это может быть гречка, рис и любой другой вид каши.Цельное зерно снабдит организм не только сложными углеводами, а и клетчаткой, необходимыми витаминами и минералами.
К крупе подойдет яичница или омлет. Здесь нужно отметить один момент, что для полного снабжения организма суточной нормой белков, необходимо съедать примерно 5 яиц, но при этом у Вас будет перебор по желткам. Минус именно в желтках, которые включают в себя большую дозу жира.
Еще одним минусом является приготовление яичницы на сковороде. В процессе жарки подсолнечное масло превращается в канцерогены, и в пищу попадет лишний жир.
Овощи также необходимо применить в завтраке второго уровня.
В общем, это очень неплохой завтрак, который можно использовать длительное время.
Завтрак третьего уровня
Здесь нужно использовать проросшее цельное зерно: пшеница, гречка, овес и любая другая крупа.Использовать такую пищу – это получить максимальное количество витаминов и микроэлементов. В такую пищу можно добавить мед и любимые фрукты.
Для получения качественного белка стоит варить 2-3 цельных яйца и вдобавок использовать яичный белок (от 3-4 яиц).
Этот завтрак является самой качественной едой.
Залючение
Дойдя до 3-го этапа приема пищи, рекомендуется перейти на дробное питание: сперва съедать углеводы, а где-то через час приступать к белкам.Сколько Вам нужно времени для того, чтобы заставить себя перейти на завтрак третьего уровня – для каждого человека индивидуально.
Принцип, я думаю, ясен: здоровое и качественное питание на каждый день!
Источник: Gotov-Doma.com
