Самыми распространенными домашними продуктами детского питания являются:
• Пюре, как фруктовые, так и овощные. Мягкая структура пищи позволяет легко усваиваться в организме ребенка, насыщая его при этом полезными витаминами и минералами.
• Крем-супы и супы-пюре. Суп в чистом виде – это не лучшее блюдо для чада. Необходимо при приготовлении поддерживать определенную консистенцию и, при этом, использовать ограниченное количество продуктов питания.
• Различные каши, в составе которых отсутствуют твердые ингредиенты. Любая каша является отличным источником необходимых веществ и биологических соединений, обеспечивающих здоровый рост ребенка.
Посуда для приготовления детского питания. Советы от интернет-магазина посуды «Формочка»
Посуда является одним из ключевых звеньев в приготовлении детского питания. От материала зависит не только время, но и качество приготовления. Некоторые виды материалов, использующихся для изготовления столовой и кухонной посуды, не подходит для приготовления блюд по детским рецептам. Ниже представлен небольшой перечень материалов, из которых изготовлена посуда, максимально безопасных для того чтобы готовить внутри детское питание.• Сталь. Нержавеющая, хирургическая сталь – это великолепный металлический материал, объединяющий в себе гипоаллергенные и прочностные свойства. В данном типе посуды можно готовить абсолютно любую пищу, в том числе и детскую.
• Керамическая. Данный тип посуды великолепно подходит для запекания в духовке, так как способен выдерживать высокие температуры. Материал никоим образом не влияет на готовящуюся внутри пищу, потому отлично подходит для приготовления детского питания.