Календарь беременности и взросления ребенка

Новорожденный по месяцам

Завтрак для ребенка: лучшие идеи

Завтрак для ребенка: лучшие идеи

Потребности растущего детского организма сильно отличаются от взрослого человека. Ребенок нуждается в постоянном поступлении большого количества питательных и строительных веществ: аминокислот, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Крайне важно, чтобы молодой организм не испытывал чувство голода, так как в раннем возрасте это может привести к проблемам с обменом веществ. В результате это может привести к ожирению и другим проблемам со здоровьем.

Полноценный и правильно подобранный завтрак обеспечивает ребенка энергией и всеми необходимыми веществами. Предлагаем вам 2 быстрых и простых рецепта, которые позволят малышу получить удовольствие и пользу:
  1. Рецепт блинов из овсяных хлопьев.

  2. Молочная каша из смеси круп с морковью.
Мы не рассматриваем классические блины, а берем необычный вариант на основе хлопьев, так как они более полезны для растущего организма.

Блинчики: быстро, сытно и полезно

Ингредиенты:
  • 180 г перемолотых овсяных хлопьев;
  • 150 г манной крупы;
  • 500 мл кефира;
  • 3 яйца;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. соды;
  • 3 ст. л. растительного масла.

Берем большую пластиковую миску и приступаем к готовке. Сначала нужно смешать овсянку с манной крупой, после чего залить кефиром и тщательно перемешать полученную смесь. Тесто нужно оставить настояться на пару часов, поэтому его лучше подготавливать к жарке с вечера.

Когда приготовления будут закончены, добавляем в эту же миску взбитые яйца, соль, сахар, соду и масло. Если ингредиенты в нужных пропорциях, то тесто получится идеальным по консистенции.

Жарить наши овсяные блинчики нужно традиционным способом – разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и заливаем тесто. Это лучший завтрак для малышей, так как блюдо очень сытное и полезное.

Молочная каша из смеси круп с морковью

Это блюдо более сложное в плане приготовления, однако оно и полезнее. Подготавливаем такие ингредиенты:
  • 0,5 стакана гречки;
  • 0,5 стакана перловки;
  • 0,5 стакана риса;
  • 2 ст. л. изюма;
  • 4 ед. моркови;
  • 1 стакан молока;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 2 стакана воды;
  • соль и сахар – на ваше усмотрение.
Крупы обязательно переберите, промойте под струей воды и замочите с вечера. С утра вам останется минимум действий: очищаем морковь, шинкуем соломкой. В отдельной кастрюльке ставим кипятиться воду, и когда закипит – добавляем соль, вымоченные крупы и морковку. Доводим до кипения и варим еще около 7 минут. После этого добавляем сахар, изюм и молоко. Ждем, пока закипит, постоянно помешивая. После варим еще около 30 минут.


Подаем на стол, добавив сливочное масло. Можно также добавить сухофруктов или орехов – так блюдо станет еще более полезным, вкусным и питательным.
>

Файлы для скачивания

Интересный материал для вас