Чем суши так полезны?
1. Суши богаты Омега-3
Благодаря рыбе суши богаты необходимыми нам омега-3 кислотами, которые наш организм не может вырабатывать. Вы наверняка не раз слышали об огромной пользе омега-3 для здоровья, включая снижение и уровня холестерина, и риска сердечных заболеваний и общих воспалительных процессов, и артериального давления, и триглицеридов.2. Суши помогают контролировать тягу к еде
Рыба – отличный источник белка, который помогает сбалансировать уровень сахара и поддерживает стабильный уровень энергии. Это приводит к более длительному ощущению сытости, улучшает метаболизм, снижает потребность в частых перекусах между едой и приводит к постоянному и безопасному снижению веса. Для этого выбирайте суши, где побольше рыбки и овощей, а также заказывайте к ним салаты из водорослей.3. Суши – отличная пища для мозга
Рыба – самый полезный продукт для мозга. И снова-таки, благодаря волшебным омега-3, которые питают и восстанавливают клетки мозга. А белки и необходимые жиры, которыми богата рыба, способствуют концентрации и дарят необходимую энергию. Поэтому суши станут отличным обедом или перекусом на работе.4. Суши выравнивают настроение
Если вы будете регулярно есть суши, рыбий жир поможет справиться с психологическими расстройствами (даже с такими серьезными, как психоз или биполярное расстройство). Кроме того, рыба богата витамином В12, который делает нас счастливыми и предотвращает приступы депрессии и тревожности.5. Суши предотвращают появление морщин
Суши – богатый источник антиоксидантов, которые замедляют повреждение клеток, предотвращают перманентное окислительное повреждение кожи и, соответственно, замедляют старение в общем. Эти самые антиоксиданты являются неотъемлемой частью каждой антиэйджинговой диеты – они сохраняют клеточную структуру кожи, благодаря чему она дольше остается молодой как снаружи, так и внутри.6. Суши предотвращают развитие остеопороза
Рыба также является исключительным источником кальция – важнейшим минералом для здоровья костей. Потребляя суши регулярно, вы позаботитесь о здоровье своих суставов и сможете избежать серьезных заболеваний, таких как остеопороз. Кроме того, кальций является необходимым «строительным элементом» для здоровых ногтей и волос.7. Суши улучшают память
Высокий уровень омега-3 в суши помогает улучшить память и когнитивные функции. Поэтому есть суши регулярно полезно в любом возрасте – это поможет сохранить остроту ума и хорошую память.8. Суши способствуют восстановлению мышц
Как отличный источник белка, суши помогают восстановиться мышцам после тренировок. Чтобы получить максимум пользы для мышц, ешьте суши хотя бы 2-3 раза в неделю – сделайте их частью своего спортивного режима.9. Суши укрепляют иммунитет
Суши также содержат немало других полезных минералов, таких как цинк, кальций, магний, фосфор и железо, которые играют важную роль в выработке энергии и поддержании иммунитета. Витамин А, каротин, витамин С и ретинол также содержатся в этом японском деликатесе (правда, витаминов А и С больше в вегетарианских роллах).10. Суши предотвращают ожирение
Морские овощи, как комбу, нори и вакамэ, содержащиеся в суши, богаты йодом. Йод помогает предотвратить гипотиреоз или сниженную функцию щитовидной железы, которые (если их не контролировать) могут привести к ожирению.Как видите, суши обладают массой полезных свойств, и для того чтобы наслаждаться ею, совершенно не нужно ехать в Японию. Сегодня в Украине каждый может позволить себе суши с доставкой, благодаря таким сервисам, как Budusushi. На сайте budusushi.ua вы всегда можете заказать разнообразные вкуснейшие сеты и наслаждаться любимым японским деликатесом в кругу семьи или друзей.
