Польза какао для здоровья
• Снижает давление. Какао бобы богаты флавоноидами и антиоксидантами, которые помогают снизить артериальное давление, улучшить эластичность сосудов и состояние сердечно-сосудистой системы в целом.• Улучшает здоровье мозга. Какао богато флавоноидами, которые помогают поддерживать здоровье мозга, а как результат – улучшить память и способность учиться. Кроме того, оно оказывает защитное действие против нейродегенеративных расстройств, включая и болезнь Альцгеймера.
• Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Благодаря флавоноидам какао укрепляет сердце, предотвращает образование тромбов, уменьшает риск развития атеросклероза и тромбоза, а антиоксиданты предотвращают повреждение клеток.
• Уравновешивает уровень холестерина. Какао способно снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего.
• Регулирует уровень сахара в крови. Какао помогает улучшить резистентность к инсулину, стимулирует метаболизм глюкозы. Это помогает регулировать уровень сахара. А еще какао помогает эффективно бороться с некоторыми серьезными симптомами и побочными эффектами сахарного диабета.
• Облегчает бронхиальную астму. Бобы какао содержат ксантин и теофиллин – они ослабляют бронхиальные спазмы. Это помогает облегчить астму и проявления аллергий. А еще исследования показали, что какао без сахара полезно при астме, так как оно содержит теобромин.
• Ускоряет заживление. Какао ценится и за его терапевтические свойства – оно помогает предотвратить развитие различных инфекций.
• Помогает поддерживать здоровый вес. Потребление какао способствует модулированию липидного обмена и уменьшает синтез и транспорта жирных кислот, что помогает избежать ожирения.
• Лечит запоры. Потребление какао-продуктов, богатых клетчаткой, улучшает функционирование кишечника, помогает избавиться от запоров и желудочно-кишечного дискомфорта.
• Помогает бороться с раком. Какао показало свою эффетивность в подавлении роста раковых клеток, при этом не влияя на нормальные здоровые клетки.
• Лечит дефицит меди и значительно выравнивает уровень гемоглобина. Какао рекомендуется добавлять в рацион для поддержания нормального уровня меди, профилактики и лечения анемии, нейтропении и лейкопении.
• Предотвращает дефицита магния. Регулярное потребление какао – отличная профилактика симптомов, связанных с долгосрочной нехваткой магния.
• Борется с синдромом хронической усталости. Какао оказывает успокаивающий эффект на людей, страдающих от хронической усталости. А все благодаря высвобождению в мозге нейротрансмиттеров, как серотонин, анандамид и фенилэтиламин.
• Улучшает настроение. Какао поднимает настроение, помогает бороться с депрессией и стимулирует когнитивную деятельность. А еще считается, что какао обладает легким эффектом афродизиака.
Польза какао для красоты
• Чудодейственные антиоксиданты. Исследования показали, что в какао их даже больше, чем в черном и зеленом чае и красном вине. В дополнение к ним какао богат фенольными фитохимическими веществами, способствующими выработке флавоноидов, и цинком, который защищает нас от оксидативного стресса – главной причиной преждевременного и ускоренного старения.• Красивая кожа. Исследования показали, что потребление какао помогает уменьшить симптомы эритемы, шероховатость и шелушение кожи. Также оно повышает эластичность кожи, ее увлажненность и плотность, способствует здоровому кровотоку в кожных тканях и усиливает фотозащиту.
• Бьюти-процедуры. Какао – очень полезный для кожи ингредиент, который используется во многих рецептах натуральной косметики.
Побочные эффекты от употребления какао
Как и у всех продуктов, у какао могут быть свои побочные эффекты, которые сводятся к зависимости от кофеина или аллергии, и возникают в основном при злоупотреблении продуктом. Аллергия на какао может проявляться в виде высыпаний на коже, мигреней и пищеварительного дискомфорта (газы, тошнота и т.д.).Также помните о том, что в какао содержится кофеин, а значит, оно может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Если вы принимаете какие-либо препараты на постоянной основе, вам нужно проконсультироваться с врачом по этому поводу.