Как очищать силиконовые коврики для выпечки?
Мыть силиконовые коврики лучше всего мягким моющим средством или раствором, приготовленным самостоятельно. Эксперты рекомендуют делать это вручную и сразу же после использования коврика. Лучше всего в этом случае подойдут моющие средства для посуды с нейтральным pH балансом и минимальным содержанием ароматизаторов, а также мягкие губки – в общем, ничего слишком абразивного, чтобы не поцарапать покрытие коврика.Если на силиконовом коврике появляются признаки износа, в этом нет ничего страшного. Обесцвечивание – это нормально для любых силиконовых аксессуаров, используемых в готовке. Самое главное, чтобы вы вымывали их от грязи и жира, иначе в них могут накапливаться стойкие (и не всегда приятные) запахи.
Натуральные средства для мытья силиконовых ковриков
Если вы предпочитаете использовать натуральные средства, попробуйте очистить коврик с помощью микстуры из лимонного сока и пищевой соды. Замочите его в горячей воде с выжатым из лимона соком – это поможет пятнам отстать от поверхности коврика. Ополосните его, а затем попробуйте присыпать его содой и оставить на несколько минут. Затем потрите спонжем, чтобы избавиться от пятен и возможных оставшихся запахов после готовки.Как бороться с самыми стойкими пятнами?
Пожалуй, главным преимуществом силиконовых ковриков и форм для выпечки является то, что к ним не прилипает еда. Поэтому вам не придется слишком мучиться с их отмыванием после готовки. Если вы попросту будете мыть их после каждого использования, липкие и пригоревшие пятна будут довольно легко отходить при замачивании. А вот если вы пропустили пятнышко и пекли снова, с ним придется побороться.В этом случае замочите коврик (или форму) в кипяток на 10 минут или поместите в нагретую до 230℃ духовку на металлическую решетку. После этого потрите его губкой с моющим средством для посуды для удаления жира под горячей водой.
Можно ли мыть силиконовые коврики в посудомоечной машине?
Как минимум, это возможно. Но посудомоечная машина может быть не лучшим способом очистить коврик после готовки. Посудомойка может быть довольно эффективной в этом, но вам нужно будет подобрать щадящее моющее средство, иначе силикон может обесцветиться. Также важно то, как вы располагаете коврик в посудомоечной машине: лучше всего не складывать его, а согнуть в форме «U».И все же эксперты настаивают на том, что силиконовые коврики лучше мыть вручную. Посудомойка может не очистить его до конца, а вы всегда можете сразу увидеть и устранить все загрязнения. Но, что выбрать в конце дня, решать лишь вам.
Чем еще дополнить силиконовый коврик для выпечки?
Силиконовые коврики для выпечки довольно универсальны. С их помощью вы сможете готовить самые разные десерты и закуски. Но все же только лишь ими хозяйке не обойтись. Поэтому мы рекомендуем дополнить такой аксессуар еще парочкой других, собрав свой маленький арсенал:- Прямоугольная форма – маст-хэв для тортиков, пирогов, пирожных и многой другой выпечки. Если вы хотите купить лишь одну, наиболее универсальную форму, выбирайте прямоугольную.
- Круглая форма – идеальный выбор для тортиков. Если вы хотите печь коржи для тортов и многослойные бисквиты, обзаведитесь парочкой таких.
- Форма для хлеба понадобится хозяйкам, которые действительно увлекаются выпеканием собственного домашнего хлеба.
- Форма для пирога – также очень полезный аксессуар на кухне. Помните, что пироги могут быть не только сладкими, и с такой формой вы сможете бесконечно с ними экспериментировать.
- Формочки для кексов и маффинов пригодятся как для приготовления этих всеми любимых десертов, так и для порционных завтраков или закусок – в Интернете вы найдете немало идей.
Какая бы формочка для выпечки вам ни потребовалась, вы всегда сможете выбрать ее в интернет-магазине la-torta.ua. Здесь в широчайшем ассортименте представлен широкий выбор форм для выпечки и шоколада, а также всевозможные аксессуары и материалы для изготовления десертов любой сложности. Заходите в интернет-магазин La Torta, выбирайте то, чего не хватает на вашей кухне и вдохновляйтесь на создание своих новых кондитерских шедевров!
