Польза чечевичного супа
Это плоские мелкие зернышки, которые относятся к бобам. Основная особенность в высоком содержании белка, а также наличии в составе омега-3 и омега-6 кислот. Именно эти кислоты находятся в морепродуктах, которые стоят в разы дороже, чем чечевица. Именно поэтому чечевичный суп стал появляться в рационе у людей, следящих за собственным здоровьем и фигурой.Полезные свойства чечевичного супа:
• Высокое содержание кальция, калия, магния.
• В составе находится много белка, который по своим свойствам не хуже животного, но не приводит к образованию камней в почках. Такой белок полностью усваивается и легко расщепляется. Организму не нужно тратить много энергии на расщепление белков.
• В составе чечевицы содержится триптофан, который успокаивает нервную систему. Кроме того, продукт повышает гемоглобин, улучшает качество крови.
• Содержит фитоэстрогены, которых так не хватает женщинам в период менопаузы и климакса.
• Повышает содержание антиоксидантов, препятствуя возникновению рака.
Преимущества салата Капрезе
Многие специалисты рекомендуют для похудения использовать продукты, содержащие белки и сложные углеводы. Пополнить запас углеводов можно овощами, в которых содержится много клетчатки. Именно она стимулирует работу кишечника, позволяет улучшить работу пищеварительного тракта.Лучшим дополнением к мясным блюдам станет салат капрезе. Он может стать и самостоятельным блюдом, так как в составе содержится клетчатка, зелень, овощи и белок, который представлен сыром Моцарелла. Это хороший вариант быстрого салата, которым можно угостить нежданных гостей, ведь в составе блюда содержатся простые и доступные продукты. Чтобы сделать вкус блюда незабываемым, стоит использовать растительное масло холодного отжима с приятным ароматом. Дополнительной пикантности салату придают листики базилика.
Много вкусных и полезных рецептов можно найти на сайте bayevskitchen. Основная особенность в ярких фотографиях, а также оригинальных рецептах привычных блюд. Сайт позволит разнообразить ежедневное меню, а также существенно преобразит привычный рацион.
