Врачи настаивают: иногда превышение доз витаминов опаснее, чем их недостаток. В частности, от передозировки «аскорбинкой» становятся ломкими сосуды, еще больше ослабляется иммунитет, страдает печень. К тому же исследования шведских ученых установили, что у тех, кто ежедневно принимал 1000 миллиграммов аскорбиновой кислоты (2 таблетки) через небольшой промежуток времени стали появляться камни в почках (ведь при употреблении аскорбиновой кислоты повышается кислотность мочи, что приводит к этому неприятному явлению).
Суточная норма витамина С составляет около 90 мг, если на вашем столе ежедневно будут свежие овощи и фрукты, то нет необходимости принимать аскорбиновую кислоту дополнительно. Если же регулярно «подкармливать» организм искусственными витаминами, он постепенно будет терять способность синтезировать их из продуктов питания.
Вам не обязательно ежедневно употреблять килограммами фрукты и овощи, которые содержат витамин С (киви, цитрусовые, болгарский перец...), ведь наш организм еще сохраняет летние запасы витаминов, которые мы получили из свежих ягод, фруктов и овощей. Витамин С синтезируется в печени и может накапливаться там на 4-6 месяцев наперед.
Автор: Марта Павлюк
