Календарь беременности и взросления ребенка

Новорожденный по месяцам

Летние расстройства желудка: как уберечься от неприятной болезни?

Летние расстройства желудка: как уберечься от неприятной болезни?
 

Лето – сезон отпусков. Но иногда отдых нам портят настоящие напасти – кишечные инфекции. Их, по статистике, можно отнести к сезонным заболеваниям, которые подстерегают именно в летний период. Но это и не удивительно, ведь летом мы едим много ягод и фруктов, которые не всегда тщательно вымыты, продукты портятся значительно быстрее, а заметить признаки порчи бывает иногда просто невозможно. Как бы там ни было, никому не хочется болеть во время отпуска, особенно обидно, когда неприятная болезнь беспокоит детей. Как предотвратить проблему? Об этом в нашей статье...



Итак, первое правило, которое стоит усвоить: тщательно мойте и вытирайте насухо перед употреблением овощи, фрукты и ягоды, зелень. Если же плоды будут кушать дети, то их лучше обработать кипяченой водой. Это банальное правило, собственно, и является основной профилактикой развития инфекционных заболеваний с поражением желудочно-кишечного тракта.

Иногда мы беспечно срываем помидор на даче, или же поднимаем яблочко, которое упало на траву в нашем саду, и сразу едим, аргументируя тем, что эти продукты экологически чистые, выращенные нашими руками, и мы знаем, что они не обработаны никакими химикатами. На самом деле – это очень иллюзорная гарантия безопасности, ведь порой с земли, вместе с яблочком или вишней, можно подобрать патогенные организмы, которые являются чрезвычайно опасными и могут вызвать страшные болезни.

Обязательным является не только тщательное мытье продуктов, но и мытье рук перед приемом пищи.

Еще одна потенциальная опасность летом - продукты, которые быстро портятся: супы, мясо, рыба, яйца, соки, молочные продукты и др. В летний период срок их хранения существенно сокращается, поэтому будьте особенно осторожными. Хранятся такие продукты исключительно в холодильнике, а некоторые вообще пригодны к употреблению только свежеприготовленными (например, овощные салаты, молочные каши и др.).

Во время еды тщательно пережевывайте все блюда, не ешьте в спешке, ведь важно, чтобы пища хорошо просачивалась слюной – это не только обеззараживает патогенные организмы (слюна обладает бактерицидными свойствами), но и положительно влияет на процесс пищеварения.

Нужно следить за качеством воды, которой летом мы пьем особенно много. Тем более, будьте осторожны в путешествии, даже если вы отдыхаете в горах и имеете возможность пить воду из чистейшего, на ваш взгляд, колодца – не стоит этого делать (тем более не стоит давать такую воду в сыром виде детям). Это может вызвать неприятные желудочные расстройства, ведь содержание колодезной воды меняется ежедневно, в нее вместе с грунтовыми водами могут попасть ядовитые для человеческого организма вещества.

Если же неприятность все же постигла вас или ваших родных, вы должны знать, что лечение кишечных инфекций начинается с нейтрализации токсинов, восстановления водного баланса, а также уничтожения патогенных микробов. Рвота и диарея – основные симптомы, которые являются своего рода защитными реакциями организма - таким образом, организм избавляется от чужеродных веществ.

Будьте здоровыми и берегите себя!

Автор: Марта Павлюк

Файлы для скачивания

Интересный материал для вас