Кроме того, что слива является источником витаминов, она известна своим положительным влиянием на пищеварительную систему. В частности, незаменимым помощником здесь является чернослив. Попав в кишечник, он увеличивается в объеме в несколько раз, а также раздражает слизистую кишечника клетчаткой – все эти свойства данного продукта способствуют налаживанию работы пищеварительного тракта. Кстати, с целью улучшить пищеварение можно употреблять и компот из чернослива или свежих слив. Сливовый компот особенно полезен и в послеоперационный период, и при инфекционных заболеваниях.
Сливы помогают при проблемах с почками, печенью, ведь они содержат калий, который способствует выведению из организма соли и воды. Употребление слив способствует выведению вредного холестерина, обладает слива и желчегонным действием.
Пектиновые вещества, которые также содержатся в сливах, связывают радиоактивные элементы и выводят их из организма.
Итак, понятно, что слива прекрасно очищает наш организм. Однако это еще не весь перечень полезных свойств сочного плода. Слива богата антоцианами (пигменты, придающие ей фиолетовый цвет) – это сильные антиоксиданты. Последние исследования доказали, что данные вещества препятствуют развитию раковых образований. Также доказано, что антоцианы защищают нервные волокна от разрушения, улучшают память.
Слива полезна в любом виде, а также ее листья являются целебными, ведь обладают ранозаживляющим действием: если лист сливового дерева приложить к гнойной ране – он поможет вывести гной. Также раны можно смазывать отваром сливовых листьев. Такие дезинфицирующие свойства сливы были известны еще нашим бабушкам, и мы можем воспользоваться их знаниями сегодня.
