Чайник со свистком
Да, современные электрочайники – это практично и удобно. Но согласитесь, одно дело – слышать звук щелчка при закипании чайника, и совсем другое – свисток, раздающийся по всему дому, на который сбегается вся семья на кухню, чтобы попить чаю. К тому же классический чайник со свистком для газовых плит из нержавеющей стали абсолютно безвреден, к отличие от своего электрического собрата, многие из которых выделяют вредные и даже опасные вещества в воду. Вдобавок, стоит простой чайник значительно дешевле и служит практически вечно, радуя глаз и создавая особую уютную атмосферу на кухне.Заварной чайник
Если хочется чаю, можно заварить и одноразовый пакетик, но вкус свежезаваренного крупнолистого чая несравним ни с чем. Есть более современные заварники, например, те же френч-прессы, но лично у меня ни один из них не проживал дольше года, а любимый керамический заварничек с чашечками в тон живет на кухне больше 10 лет, и каждый вечер радует ароматным чаем.Чугунная сковорода
Еще один представитель практически вечной посуды, которой ничего не страшно – ни царапины, которых боятся современные тефлоновые и антипригарные сковороды, ни прижарок, если вы вдруг немного недосмотрели за готовкой и что-то пригорело, а только, наоборот, с каждым годом готовить на ней становиться только проще. Правда и у нее есть один недостаток – это вес. Но такая сковорода прослужит на кухне минимум лет 20, а жареную картошку, приготовленную на ней, даже не сравнить с приготовленной на современной модной сковороде.Стальная терка
На кухне их давно уже пытаются вытеснить современные комбайны и разные измельчители, но она попрежнему присутствует у каждой хозяйки. В чем секрет? Все предельно просто – каждый раз, когда нужно потереть всего одну морковку на супчик или немного сыра для макарон, гораздо проще воспользоваться теркой, чем собирать целый комбайн и после мыть все эти чаши или кучу деталей той же шинковки.Кухонный молоток
Достойной замены этому девайсу так до сих пор и нет, и тут нет ничего удивительного, ведь все гениальное – просто.Деревянные лопатки
И пусть сегодня есть много красивых, практичных и более долговечных лопаток, ложек и поварежек из пластика и различных соединений (лично у меня на кухне есть и те, и другие), но почему еда, приготовленная с помощью любимых деревянных лопаток всегда значительно вкуснее и ароматнее.Глиняные горшочки
Эти небольшие горшочки, в которых так удобно порционно запекать картошечку с мясом и грибами, не устают радовать меня уже много лет, и сколько я не пробовала запекать таким же способом в других емкостях, все равно получается не то. Именно поэтому они не покидают моей кухни уже очень много лет.Серебряные приборы
Такие приборы всегда были признаком достатка в семье, сегодня в магазинах можно найти массу красивых, удобных и практичных приборов из качественных сплавов, но как только в семье появляется малыш, мы все равно отдаем предпочтение старым и проверенным серебряным ложечкам и другим приборам.Уверена, если подумать, в каждом доме у каждой хозяйки есть как минимум большая часть из этих и других предметов, которые никаким современным новинкам никак не удается вытеснить с наших кухонь. И это здорово, потому что именно такие вещи, как мне кажется, помогают создать особую теплую атмосферу на каждой кухне.