Насправді, самі батьки часто провокують ті проблеми, які потім відчайдушно намагаються вирішити, те саме із традиціями харчування. Адже саме батьки вирішують, що запропонувати дитині, коли запропонувати (слідуючи якомусь режиму: сніданок, обід, вечеря, а не довільно протягом дня), де запропонувати (на кухні, сидячи за столом, чи лежачи перед екраном телевізора або комп’ютера). Дитина ж вирішує: чи буде вона їсти і скільки з’їсть. Малюк відмовляється їсти – це не означає, що йому одразу потрібно пропонувати щось інше, те, що точно сподобається. Можна просто трохи зачекати, дати малечі побігати, пограти, іншими словами – дати зголодніти.
Не варто поділяти їжу на хорошу і погану, натомість розповідайте дитині, що здорова їжа допоможе їй вирости сильною, великою, завдяки їй малюк зможе швидше бігати і більше гратися, краще вчитися в школі (чого не скажеш чіпси і картоплю-фрі).
Гарний спосіб зацікавити малюка до споживання домашньої їжі – залучити його до приготування страв. Коли дитина з вами у магазині – обирайте продукти спільно, говоріть з нею про те, що смачненького можна приготувати з того чи іншого продукту. Малюки дуже люблять допомагати дорослим, робити «дорослі справи», тож попросіть крихітку помити овочі і фрукти, вимішати салат, подати вам спеції, накрити на стіл – зробити щось нескладне для її віку.
А от класичні фрази, типу: «не з’їси овочі – не отримаєш десерту» лише погіршить ситуацію, адже таке твердження повідомляє малюку, що він повинен з’їсти щось несмачне для того, щоби отримати справді смачненьке. Замість цього постарайтеся, щоби овочі асоціювались у дитини з чимось приємним.
Ваші смаки щодо їжі та традиції харчування, які існують в вашій сім’ї – чи не ключовий момент при формування смаків дитини. Малюк захоче те, що їсть його мама або тато, тож якщо ви хочете, аби ваша дитина із задоволенням їла здорову їжу – ви самі повинні її споживати. Також варто прищепити дитині розуміння того, що їдять лише на кухні, сидячи за столом, правильно використовуючи столові прибори, серветки і т. д. – саме так має виглядати щоденний процес (чи то ритуал) харчування в вашій сім’ї. Не варто дивуватись чи злитись, коли чадо виявляє бажання їсти перед телевізором, або ж напівлежачи, чи брати їжу руками, якщо так, наприклад, робить тато чи інша людина, яка є авторитетом для нього.
Малюк відмовляється їсти здорову їжу? Проявіть терпіння. Допоможіть йому зрозуміти, що саме викликає таку реакцію: колір страви, її запах, смак, текстура, температура… Проекспериментуйте із способом приготування, формою, запропонуйте дитині те, що виглядає привабливо – проявіть фантазію.
Автор: Марта Павлюк