Календарь беременности и взросления ребенка

Новорожденный по месяцам

Кондитерские изделия к празднику

Кондитерские изделия к празднику

Наверное, сейчас не каждый знает, что слово «торт» означает «хлеб». На самом деле это название сладкого кондитерского изделия пришло к нам из латинского языка и вначале не имело отношения к празднику или свадьбе.



Сейчас мы привыкли, что заказать кондитерские изделия в Харькове можно через интернет. По этой ссылке Вы можете сделать заказ у профессионалов, которые специализируются на сладостях. У каждого из них есть своя «фирменная» выпечка, о которой они с удовольствием расскажут.

Что касается свадебных традиций и приготовления каравая, то здесь существует много различных народных обычаев и традиций. Еще 100 лет назад на свадьбу пекли именно каравай, а не свадебный торт. Причем символически каждый шаг имел свой смысл.

Подробнее о свадебном каравае

Каравай на свадьбу в Харькове

Для того чтобы брак был крепким, каравай делали круглой формы. Это обязательное условие. Украшению не придавали такого большого значения, как сейчас. Иногда пекли каравай без особых декоративных элементов. По традиции молодоженам давали каравай сразу после венчания. Они должны были поцеловать свадебный хлеб трижды и ни в коем случае его не надкусывать. Обычай подавать соль вместе с караваем появился значительно позже. После окончания свадебного торжества каравай резали на кусочки и раздавали гостям.

Готовить тесто должна была только замужняя женщина, которая счастлива в браке. Она должна была покрыть голову платком, надеть нательный крестик и только потом браться за готовку. Для замеса теста брали воду из семи источников или колодцев, смешивая с мукой из семи мешков. Во время приготовления пелись молитвы.

Символическое значение каравая сохранилось и поныне. Встречая молодых, им желают счастья, любви, благополучия, достатка и долголетия.

Традиции разных стран
  • В древнем Риме вместо каравая готовили специальный свадебный хлеб, который потом жених разламывал над головой суженой. Части хлеба раздавали гостям. Это символизировало подчиненное положение женщины в семье.

  • По английским традициям молодоженам ставили стол с горой булочек. Для того чтобы семейная жизнь сложилась, они должны были целоваться над «хлебным» столом.

  • Во Франции известен традиционный крокембуш, украшенный шоколадом и карамелью.
Современные свадебные торты появились в Англии почти 200 лет назад. Один кондитер испек свадебный пирог в виде купола Сент-Брэйдской церкви, откуда и пошла традиция изготовления многоярусных тортов.

В настоящее время кондитеры Харькова не ограничиваются только выпечкой каравая и свадебного торта. Вы можете заказать на свой выбор любые сладости на свадьбу, день рождения или торжество.

Файлы для скачивания

Интересный материал для вас

Похожие статьи

|

Хоспис или дом - что выбрать?

Хотя в большинстве случаев хосписная помощь оказывается на дому, могут возникнуть ситуации, когда вам необходимо находиться в больнице, учреждении длительного ухода или стационарном хосписном центре. Команда хосписа на дому может организовать стационарное лечение и будет участвовать в вашем уходе и в жизни вашей семьи. Вы сможете вернуться к домашнему уходу, когда вы и ваша семья будете к этому готовы.

Что делать, если ребенок сломал iPad?

Очень легко представить такую ситуацию: ребенок тихо и мирно сидит на диване и играет в любимую игру на вашем iPad. Вы занимались своими делами, а вернувшись к ребенку, замечаете, огромную трещину на экране или корпусе планшета. Как это могло произойти так быстро? И еще более важный вопрос – что теперь делать?

Если доставка пиццы, то Королевская!

У нас есть столько поводов радовать себя вкусной пиццей с доставкой! Чтобы побаловать себя или перекусить на работе, чтобы устроить романтический вечер дома или на выезде, чтобы не готовить после работы ужин на всю семью или без усилий организовать вечеринку с друзьями… Доставка пиццы станет отличным решением во многих ситуациях, особенно, если это Королевская Пицца.

Как построить самый лучший песочный замок с детьми?

Вы также запланировали пляжный отпуск с детками этим летом? Помимо яркого солнышка, купания и свежего морского воздуха у такого отдыха есть еще один огромный плюс – возможность построить большой и самый классный замок из песка! Все детки будут в восторге от такой идеи, только вот без вас точно не справятся…