Разберемся же детальнее, что можно кушать беременным, а что нельзя.
Что нельзя есть во время беременности
Стоит сразу же оговориться, что среди доброкачественных продуктов питания не найдётся такого, который бы при ограниченном приёме мог повлиять на протекание беременности или развитие плода. Но всё же стоит быть осторожнее и минимизировать употребление специй, особенно, с резко выраженными раздражающими свойствами, морепродуктов, полуфабрикатов, очень жирных долго жареных блюд, копчёности, животных продуктов при плохой термической обработке. Не налегайте на мучное, тем более сладкое!Особую осторожность следует проявлять аллергикам, так как провокация иммунной реакции потенциально может навредить малышу. Старайтесь избегать аллергенов или употреблять их не чаще раза в неделю и очень мелкими порциями.
Совсем по-другому обстоит дело с напитками. Стоит полностью исключить приём алкогольных напитков, так как алкоголь пагубно влияет на плод, нарушая формирование органов и их систем. Также стоит отказаться от напитков, повышающих артериальное давление, таких как кофе, крепкий чай, вино или энергетики, так как повышение давления чревато последствиями и для плода, и для протекания беременности в целом.
Очень хорошим решением будет удаление из рациона «химической пищи» − чипсов, сухариков, напитков на ароматизаторах и подобных продуктов сомнительной полезности.
На основе чего стоило бы построить свой рацион
Диета будущей мамы обязана по большей части состоять из растительной пищи, но не стоит забывать и о продуктах животного происхождения, объём которых должен составлять около трети рациона.Вся растительность, которую можно съесть сырой, пусть и принимается в таком виде. Также неплохо подойдут фрукты, орехи и овощи в салатах либо слегка обжаренные (5-7 минут) без масла, тушеные, отварные или приготовленные на пару.
Что касается съедобных продуктов животноводства, то в нативном виде их лучше не принимать, а готовить на пару, тушить или варить. Если это молочные продукты, то употреблять их стоит во всём изобилии видов, главное не перестараться.
Целесообразно комбинировать всё вышеперечисленное с разнообразными кашами.
Если Вы любите поесть изыскано, то это тоже возможно. Вам стоит лишь обзавестись поваренной книгой здорового питания, которая поведает, например, рецепты изысканных салатов, фаршированных цукини с сыром или лагмана.
Помните, что диета – это не ограничение для Вас, а подарок для вашего малыша.
Приятного и здорового аппетита!
