Помогает ли шоколад хорошо спать?
Существует так много видов шоколада, что невозможно однозначно сказать, вредит он или способствует сну. То, как шоколад повлияет на ваш отдых, будет зависеть от нескольких факторов:• Содержание какао. Именно какао дает шоколаду тот насыщенный вкус, за который мы его так любим. В нем, кстати, содержится много минералов, способствующих сну. Грубо говоря, чем больше содержание какао в шоколаде, тем лучше он помогает уснуть.
• Содержание сахара. Большинство шоколада содержит большое количество сахара, который может повышать уровень энергии и тем самым мешать уснуть. Если вы хотите есть шоколад перед сном, выбирайте темный или черный, в котором минимум сахара.
• Количество шоколада, которое вы съедаете. Влияние шоколада на ваш сон напрямую зависит от того, как много и когда именно вы его съедаете. Если прямо перед сном, то ваша пищеварительная система может еще работать, в то время как вы пытаетесь уснуть. Если вы съедаете много сладкого, сахар также будет мешать сну, ведь он повышает уровень энергии.
Способность шоколада настроить вас на релакс и отдых также зависит шот того, в каком состоянии вы находитесь, когда его потребляете. Если вы заедаете стресс, шоколад может лишь усилить эмоции. Если же вы съедаете немного шоколада вечером, и это как часть рутины перед отдыхом, то он вполне может поспособствовать релаксации.
Активные ингредиенты в шоколаде, которые помогают уснуть
На самом деле, в шоколаде содержатся натуральные вещества, которые полезны для сна:• Магний: Шоколад, особенно темные сорта с высоким содержанием какао, содержат магний, который улучшает качество сна, работу мышц и нервной системы. Поэтому небольшая порция темного шоколада может действительно поспособствовать качественному отдыху.
• Теобромин: Является мягким стимулятором (подобно кофеину, но намного слабее). Было обнаружено, что в малых дозах он даже способствует расслаблению и хорошему сну.
• Стимуляторы серотонина: В темном шоколаде содержатся соединения, которые повышают уровень серотонина в мозгу. Это гормон, который улучшает настроение и может способствовать выработке мелатонина - гормона, регулирующего сон.
• Антиоксиданты: Шоколад, особенно черный, богат антиоксидантами. Они помогают снизить стресс и уровень кортизола - гормона стресса, который негативно влияет на сон.
Также шоколад может стимулировать выработку эндорфинов, которые улучшают настроение и помогают расслабиться, подготавливая нас к хорошему ночному отдыху.
Содержит ли шоколад кофеин?
В шоколаде естественным образом содержится небольшое количество кофеина. Он является стимулятором, который может блокировать ощущение усталости. Тем не менее, содержание кофеина в шоколаде намного ниже, чем в чашке кофе (в среднем 10-15мг в сравнеии с 80-100мг).В темном шоколаде немного больше кофеина из-за большего содержания какао, а в молочном его соответственно меньше. Белый шоколад готовят из какао масла, а не какао бобов, поэтому в нем отсутствует кофеин. Зато в белом шоколаде больше сахара, который также может мешать сну.
Как еще шоколад может помогать уснуть?
Небольшой кусочек шоколадки или чашка горячего шоколада может стать частью вашего вечернего ритуала, который настраивает организм на сон. Немного сладкого или горячий согревающий напиток могут подарить ощущение уюта и покоя в конце насыщенного дня, сигнализируя телу о том, что пришло время отдыхать.Какой шоколад лучше всего способствует сну?
Из-за разницы в содержании какао и сахара, шоколад может по-разному влиять на сон.Темный шоколад
Темный шоколад, благодаря высокому содержанию какао, богат магнием, теобромином и антиоксидантами. В нем минимум сахара, поэтому он считается наиболее здоровым выбором и лучше остальных подходит для потребления перед сном. Несмотря на большее содержание кофеина (чем в молочном и белом шоколаде), эта разница настолько незначительная, что вряд ли помешает качественному отдыху.Молочный шоколад
Молочный шоколад, как и черный, содержит какао, поэтому тоже полезен для сна. Но также в нем содержится больше сахара, который может повышать уровень энергии и мешать уснуть.Белый шоколад
Белый шоколад - не лучший выбор перед сном. В нем нет кофеина или теобромина, потому что в нем отсутствует какао. То есть в нем нет никаких веществ, способствующих сну, а вот сахара в нем больше, из-за чего вы можете, наоборот, ощутить прилив энергии, который помешает уснуть.Горячий шоколад
Как и в случае с твердым шоколадом, польза и вред горячего шоколада для сна определяется содержанием в нем какао и сахара. Если вы пьете горячий черный шоколад с минимальным содержанием сахара, он может поспособствовать сну. А вот сладкие горячие шоколады, наоборот, могут помешать расслаблению и отдыху. Если вы добавляете в горячий шоколад натуральное молоко, оно также может помочь расслабиться и уснуть, благодаря содержанию триптофана.Когда шоколад может навредить сну?
Шоколад действительно может способствовать сну, но также он может и помешать уснуть, если им злоупотреблять. Съедая много шоколада перед сном, вы потребите больше сахара и кофеина, которые могут вас взбодрить. Плюс, шоколад может быть тяжелым для желудка, что также приносит дискомфорт и мешает расслабиться и уснуть.Если подытожить, то твердый или горячий шоколад может помочь уснуть, если вечером съедать его немного. Темный шоколад с высоким содержанием какао станет в этом случае лучшим выбором.
