Смеситель со шлангом
В таком смесителе вода подается под давлением, благодаря чему даже очень грязную посуду вымыть становится гораздо легче, а его гибкая конструкция позволяет помыть даже самые неудобные, большие или негабаритные формы или контейнеры. Кухонные смесители от компании Тека – это лучший выбор для вашей кухни, детальнее ассортимент смотрим тут, на teka.co.ua.
Столешница и раковина из нержавеющей стали
Да, этот вариант тяжело назвать самым уютным, но на звание самого практичного претендовать он вполне может. На поверхности из нержавеющей стали можно спокойно готовить, раскатывать тесто и на нее же без опаски ставить горячие кастрюли, при этом она невероятно долговечна и крайне проста в уходе. То же самое касается и раковин из стали – им практически ничего не страшно, и при этом ухаживать за ними – проще простого.
Больше открытых полок
В течение рабочего дня у шеф-повара нет времени на то, чтобы ходить открывать и закрывать разные шкафчики в поисках нужной посуды. Его задача – не только вкусно, но и быстро приготовить любое блюдо, именно поэтому на профессиональной кухне всегда много открытых полок.
Отверстие для мусора в столешнице
Небольшое отверстие прямо над мусорным ведром – это действительно очень удобно, так можно убрать весь мусор с рабочей поверхности буквально одним движением руки. При этом его можно сделать с заглушкой или без, тут уже как вам больше нравится.
Удобное напольное покрытие
Пол на кухне должен выдерживать огромные нагрузки, не скользить, быть износоустойчивым и легко мыться. Также, если вы привыкли проводить достаточно много времени на кухне, пол не должен быть жестким, а лучше выбрать упругое покрытие, например, линолеум или пробковое покрытие, и вечером ваши ноги и спина будут вам очень благодарны.
Больше досок
А вы знали, что у профессионального повара на кухне довольно много разных досок – каждая для отдельной группы продуктов? Кроме «привычных» для всех кухонь досок для мяса, отдельно для рыбы и доски для овощей, у шеф-повара также есть отдельная доска для лука и чеснока, доска для сыра, масла, хлеба и выпечки. Вообще, если перечислить все, то их получается около 15 штук, но благодаря такому подходу не происходит смешения ароматов и вкусов, работать получается намного быстрее, а приготовленные блюда получаются очень вкусными.
Автор: Сальникова Екатерина