Пасочка, яйца, колбаска... Без всех этих атрибутов трудно представить себе пасхальную корзину.

Многим людям по душе славянская, в частности украинская кухня. Кулинарные рецепты Украины давно получили распространение за пределами данной страны, а многие блюда украинской кухни, среди которых борщ и вареники, входят в меню международной кухни.

Все мы знаем, что фрукты и овощи должны быть в нашем ежедневном меню, ведь они являются источником витаминов, микроэлементов, клетчатки, антиоксидантов (веществ, которые способны защищать клетки организма от болезней, старения). Это правило мы уже усвоили. А каким фруктам следует отдавать предпочтение?

Пасха - традиционный пасхальный хлеб. Существует много легенд и преданий о том, откуда происходит обычай выпечки куличей, а исследователи утверждают, что традиция освящать хлеб во время Пасхальной Литургии очень древняя, начали ее еще апостолы.

Высокий уровень холестерина в организме является причиной множества проблем со здоровьем. Сегодня проблема высокого уровня холестерина набирает оборотов и становится актуальной для все большего количества людей из-за неправильного питания (нездоровых перекусов и фаст-фуда) и недостатка времени (или желания) для физических нагрузок. В результате, в последнее время высокий уровень холестерина становится все более распространенной причиной смерти.

Длится Великий Пост – время, когда наше тело и душа очищаются, мы готовимся к Великому празднику Христова Воскресения. В предыдущих статьях мы уже делились с Вами рецептами постных блюд. В сегодняшней – предлагаем рецепты постной выпечки.

В наше время традиционную национальную кухню попросту заполнили множество различных зарубежных продуктов питания, а также блюд. В последние годы все более популярной становится японская кухня, и все благодаря тому, что в ней содержится большое количество морепродуктов, которые являются редкостью для нашей страны.

Надоели простые блины? Тогда вот вам замечательная альтернатива – вкусный блинный тортик. Существует множество рецептов блинных тортов, начиная от сладких, перемазанных сгущёнкой, и заканчивая самыми необычными закусочными вариантами. Сегодня мы хотим поделиться с вами замечательным рецептом блинного торта с творогом, который раньше было принято подавать в конце масленичной недели.

Разве это не прекрасно, побаловать своих родных и близких вкусными блинчиками на Масленицу? У каждой хозяйки просто обязан быть свой фирменный рецепт самых лучших блинов. Но готовя по одному и тому же рецепту, результат бывает абсолютно разным. Поэтому предлагаем вашему вниманию 10 секретов идеальных блинов.

Приближается Масленица – праздник, который символизирует проводы зимы, переход к весне. Отмечают Масленицу в течение последней недели перед началом Великого (предпасхального) поста. Одно из основных блюд этого праздника – блины, которые по своей форме напоминают форму солнца (это еще наши предки подметили, тогда и родилась традиция ;)).