Уже много написано о том, какие продукты совмещать не стоит. И, конечно, существуют и наиболее «благоприятные» сочетания, которые позволят взять максимум пользы от каждого продукта и даже усилить их полезные свойства.

Вареники – это украинское национальное блюдо, которое обожает каждый от ребенка до взрослого, а все благодаря огромному количеству вариантов приготовления и самой разной начинки. Мы не будем сегодня обсуждать тонкости того, как замесить тесто или какую начинку выбрать, иначе статью бы пришлось назвать «тысячи видов теста и начинок для вареников», а хотим предложить всего 3 необычных варианта приготовления и подачи, давно любимого всеми блюда.

Тыквенная пора – время, когда природа радует нас щедрыми подарками. О пользе яркого овоща знают все, причем полезная у тыквы не только мякоть, но и семена. А потреблять этот овощ можно как в сыром виде, так и запекать, варить, консервировать... Тыква является одним из рекордсменов по содержанию витамина А (рядом с морковью), содержит много железа, ее употребление улучшает обменные процессы, оказывает очищающее воздействие.

Тарт - традиционный во французской кухне открытый пирог из песочного теста и с самыми разнообразными начинками. Основное его преимущество в том, что такие пироги можно готовить с совершенно любой начинкой. Конечно, летом особенно актуальны различные фруктовые и ягодные рецепты. Поэтому мы подготовили для вас кое-что интересное: наслаждайтесь легким вкусом!

О том, что кофе занимает второе место в мире в рейтинге самых продаваемых продуктов, наверняка знают многие. В конце концов, именно с чашечки этого ароматного напитка основная масса людей начинают свой день. При этом, в некоторых странах кофе среднестатистический житель употребляет больше 5 раз в день. И все это благодаря уникальным бодрящим свойствам этого напитка.

Люди пьют чай тысячи лет. Считается, что появился он в Китае и изначально использовался как лечебный напиток. Затем культура чаепития распространилась, затронув Японию и другие страны Азии, а затем уже, с развитием всемирной торговли, появилась и в Британии примерно в 17 веке. Сегодня же чай завоевал огромную популярность во всех странах мира и доступен нам в невероятном разнообразии.

Что может быть прекраснее чашечки теплого ароматного кофе с утра, который заряжает бодростью и дарит отличное настроение на весь день?! Особенно здорово так начинать свой день, когда за окном прохладно или пасмурно. А что же летом? За окном с самого утра светит солнце и даже в 8 утра воздух достаточно горячий, а тут еще чашка свежезаваренного и не менее теплого кофе. В знойные летние дни так хочется прохлады, но и от кофе отказываться совсем не стоит. Заядлым кофеманам предлагаем попробовать вкусные летние варианты приготовления любимого напитка.

Суши обладают такими существенными преимуществами, как простота в приготовлении, питательность и при этом низкая калорийность, а сам процесс достаточно простой и при этом захватывающий. Окунуться в японскую культуру в современных условиях не составляет труда – вы можете отправиться в гастрономический тур в суши-бар, приготовить это блюдо самостоятельно или заказать доставку готовой еды – независимо от того, какой вариант вы выберете, хорошее настроение гарантировано.

Пить достаточно воды – звучит не так уж сложно, правильно? Просто нужно пить больше воды. Да, это полезно, но есть распространенные ошибки, которые совершают многие из нас. Особенно же эта тема актуальна сейчас, в сезон жары. Поэтому далее мы поговорим о том, как пить столь полезную H2O правильно, чтобы получить от нее максимум пользы и избежать обезвоживания (несмотря на обильное питье).

Для многих из нас лето – любимая пора. И среди всех летних «бонусов» - фруктово-ягодное разнообразие: кто не любит полакомиться вкусностями, особенно, когда они еще и полезны? У каждого свои фавориты: кто-то ждет сезона клубники, кто обожает черешни, для кого-то любимое лакомство – сочная малина или смородина. Сейчас же в разгаре черничный сезон. Все мы знаем о пользе черники: она и рекордсмен по содержанию витамина С, и полезна для зрения и пищеварения, способна снизить уровень сахара в крови, а еще – уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому не годится оставлять без внимания сезон этой мега-полезной ягоды. А как сохранить ее вкус и пользу дольше – об этом дальше.