Корисний сніданок
Діти, які снідають, по завіреннях педіатрів, фізично активніші, рідше хворіють завдяки більш міцному імунітету, і в цілому вони відчувають себе набагато краще за однолітків, що не снідають. Проблема зайвої ваги, яка сьогодні є актуальною і для дітей, також обходить стороною тих, хто добре снідає. Ця корисна звичка дозволяє їм легко дотримуватися народної мудрості про те, що сніданок потрібно їсти самому, обідом поділися з другом, а вечерю віддати ворогу. Іншими словами, той, хто грамотно снідає, отримує страховку від постійних перекусів, не об´їдається протягом дня і не наїдається «від пуза» перед сном.
Швидкий сніданок
Сніданок на швидку руку - кукурудзяні пластівці, мюслі - корисний тільки в тому випадку, коли головним з ранку на кухні виявляється тато, який не вміє готувати. Тоді, звичайно, швидкий сніданок виграє на фоні бутербродів з ковбасою і підгорілої вівсянки. У всіх інших випадках від кукурудзяних пластівців і мюслі краще відмовитися.
По-перше, через цукрову пудру, шоколадну глазур і велику кількість цукру, кукурудзяні пластівці та мюслі швидко призводять до карієсу і зайвої ваги. По-друге, різноманітні барвники в подібних продуктах легко можуть спровокувати алергічну реакцію. По-третє, ситість від такого сніданку пройде швидко, а користі для зростаючого організму, що потребує вітамінів, мінералів і інших корисних речовин, може і взагалі не бути.
Звичайно, зрідка як ласощі та виключення сніданок може бути солодким та «марним». Але не раніше, ніж дитина стане школярем - така рекомендація інституту харчування РАМН. А годувати дітей молодших трьох років кукурудзяними пластівцями може бути взагалі небезпечно для їхнього здоров´я (маля може просто-напросто вдавитися).
Ідеальний сніданок
Щоб сніданок був для дитини максимально корисним, у ньому всього корисного повинно бути по трохи. А саме, трохи:
* Білкової їжі (сир, кефір, йогурт, молоко, м´ясо);
* Продуктів, багатих на вуглеводи (каші, та ж вівсянка, цільнозерновий хліб);
* Вітамінів і клітковини (свіжі овочі, фрукти або свіжовичавлений сік з них).
А ось солодких, солоних і щедро приправлених страв у дитячому сніданку бути не повинно - ідеальним вони сніданок не зроблять, корисним теж.
А щоб малюк із задоволенням їв ідеальний сніданок вранці, мамам і татам всього лише потрібно навчитися робити корисне смачним і не забувати фантазувати.
За матеріалами 4kids.com.ua
