Згідно з даними, за два місяці літа понад 50 осіб звернулися за медичною допомогою через харчові отруєння, причому 80% з них становили діти. Найчастіше люди звертаються до лікарів, коли відчувають симптоми отруєння, спричинені спалахами гострої кишкової інфекції. Це свідчить про серйозні проблеми з безпечністю продуктів.
Олег Рубан зазначив, що така ситуація була прогнозованою ще на початку літа. Особливе занепокоєння викликали регулярні відключення світла, чому сприяло підвищення температури, яке створювало сприятливі умови для швидкого псування продуктів. Крім того, фіксуються випадки захворювань серед працівників закладів харчування, що могло сприяти поширенню інфекцій.
Така динаміка харчових отруєнь влітку зросла майже втричі порівняно з минулими роками і попередніми місяцями, що стало тривожним сигналом для служб контролю. Проте, за словами Рубана, нині ситуація починає покращуватися. Це стало можливим завдяки впровадженню низки заходів, спрямованих на зниження ризику хвороб. Зокрема, було введено заборону на продаж швидкопсувних товарів на вулицях, що суттєво знизило ризик придбання зіпсованих продуктів. Киянам також нагадали, що у разі підозри на зіпсовані продукти, мешканці столиці можуть звертатися до відповідних органів для перевірки якості харчування в магазинах чи закладах громадського харчування.
Крім того, щодня проводяться перевірки умов зберігання та продажу продуктів у понад 300 магазинах Києва. Ці заходи дозволили знизити кількість випадків отруєнь, що підтверджує важливість контролю за якістю харчових продуктів.
Зниження температури також сприяло покращенню ситуації, оскільки продукти зберігаються краще в прохолодніших умовах. Це дало підстави для позитивних прогнозів на наступний місяць, коли очікується подальше зниження кількості людей, які отруюються.
Загалом київські служби рекомендують громадянам бути уважними до якості продуктів, особливо під час купівлі на ринках або вуличних точках продажу.
Завдяки своєчасним заходам контролю та зниженню температури, ситуація з харчовими отруєннями у Києві поступово стабілізується, що дозволяє сподіватися на подальше покращення. Проте, важливо не забувати про необхідність дотримання стандартів безпеки харчових продуктів, особливо в умовах високих температур.