Ірландські дослідники прийшли до висновку, що жінки, які дотримуються суворого вегетаріанства (вегани), схильні до ризику мати дітей з вродженими дефектами нервової трубки, пише британський The Telegraph. Це, за словами вчених, спричиняється браком в організмі матері на момент зачаття вітаміну В12, що міститься в м´ясі, молоці та яйцях - продукти, які зазвичай відсутні в раціоні строгих вегетаріанців.
Дефіцит цього вітаміну призводить до незрощування дужок хребців, що загрожує частковим паралічем у новонародженого. Нестача вітаміну також стає причиною аненцефаліі (відсутність півкуль мозку, кісток склепіння черепа і м´яких тканин), що закінчується смертю. В результаті досліджень фахівці дійшли висновку, що жінки з низьким рівнем вітаміну В12 в організмі у 2,5-3 рази більше схильні до ризику мати дітей з вродженими дефектами нервової трубки, а недолік цього вітаміну підвищує цей ризик уп´ятеро.
Вагітним лікарі, як правило, радять приймати фолієву кислоту (вітамін В9) - фолати знижують ризик виникнення подібних дефектів, а вітамін В12 запобігає їх розвитку в подальшому. За словами доктора Джеймса Міллса (James Mills), співавтора дослідження з США, дефекти головного мозку і хребта у плода розвиваються на самому початку вагітності - коли більшість жінок, як правило, і не здогадуються про те, що вагітні. Коли ж вони починають приймати фолієву кислоту, то це, як правило, виявляється вже запізно.
Тому в Америці жінкам дітородного віку радять вживати не менше 400 мкг фолієвої кислоти щоденно, щоб уникнути її нестачі в організмі. Виходячи з результатів проведених досліджень, доктор Міллс вважає, що також метою жінкам слід рекомендувати і прийом вітаміну В12.
За матеріалами www.uaua.info