В експерименті брали участь діти 8-12 років, яким потрібно було описувати свої відчуття після того, як вони спробували напої різного смаку. Всього діти пробували 40 напоїв, перед кожним напоєм вони полоскали рот водою. З´ясувалося, що 10% дітей має розлад смакового сприйняття, при цьому 2 / 3 не розпізнали солодкий смак.

Дослідження важливо тим, що ряд інфекційних хвороб провокує смакові розлади. Зокрема, нездатність розпізнавати солодке може бути пов´язано з інфекцією середнього вуха.

За матеріалами likar.info