Про розвантажувальні дні, думаю, чули всі, хто так чи інакше замислювався про схуднення. Розвантажувальні дні особливо хороші тим, що їх можна застосовувати практично без збитку для здоров´я. Щоб завдати шкоди організму, обмежуючи себе в їжі на один день один раз на тиждень (а саме такі рекомендації даються для більшості розвантажувальних днів) − це треба дуже і дуже постаратися.
Розвантажувальних днів придумана величезна кількість. Які тільки продукти і в яких тільки поєднаннях не пропонуються різними дієтологами як основа для розвантажувальних днів!
Думаю, вам не складе труднощів підібрати (або самим придумати) такий розвантажувальний день, який ви не просто витримаєте, але і проживете з задоволенням.
Розвантажувальні режими харчування не зводяться тільки до окремих днів: зустрічаються рекомендації використовувати розвантажувальні тижні й інші проміжки часу. Деякі з ми теж тут розглянемо.
Для схуднення більшість розвантажувальних днів рекомендується застосовувати 1-2 рази (не підряд!) на тиждень; для профілактики, підтримки ваги, очищення організму − 1-2 рази на місяць. Утім, конкретніші рекомендації ви знайдете в описі кожного конкретного розвантажувального дня.
Ось деякі, що здалися мені досить цікавими, розвантажувальні дні:
Яблучні розвантажувальні дні
Існує декілька варіантів яблучних розвантажувальних днів. "Найжорсткіший" варіант яблучного розвантажувального дня такий: протягом дня з´їсти півтора кілограми свіжих яблук. І все. Не можна навіть пити: достатньо тієї рідини, яка міститься в яблуках.
Інший варіант − яблучно-кефірний розвантажувальний день. У ньому окрім яблук дозволяється вживати ще і кефір, з розрахунку на 1 яблуко − півстакана кефіру, 5-6 разів на день.
І ще один варіант яблучного розвантажувального дня: яблук можна є скільки влізе, але тільки їх, і пити якомога більше рідини: зелений чай без цукру, настої трав.
Яблучний розвантажувальний день у будь-якому з варіантів можна повторювати 1-2 рази на тиждень, якщо ваша мета − схуднути. Для підтримки ваги досить повторювати яблучні розвантажувальні дні 1-2 рази на місяць.
Шоколадний розвантажувальний день
Шоколадний розвантажувальний день − це один із різновидів шоколадної дієти (яку іноді називають також дієтою Алсу − співачка призналася в одному з інтерв´ю, що сиділа якось на цій дієті).
Протягом дня дозволяється з´їсти до 80 грамів шоколаду або шоколадних батончиків. Пити можна тільки каву без цукру зі знежиреним молоком, причому не раніше, ніж через 3 години після їжі.
Якщо ви любите шоколад, то напевно легко витримаєте такий розвантажувальний день. Повторювати його можна один раз в тиждень.
М´ясний розвантажувальний день
М´ясний розвантажувальний день можна порекомендувати молодим людям (до 20 з невеликим років), оскільки в цьому віці організму необхідна значна кількість білків.
Раціон м´ясного розвантажувального дня: 400 грам нежирної яловичини або телятини відварити без солі, розділити на п´ять рівних частин і з´їсти протягом дня з приблизно однаковими проміжками.
Окрім м´яса, кожен прийом їжі повинен включати овочевий гарнір - 100 грам свіжих огірків, помідорів або білокачанної капусти. Дозволяється також пити чай або каву без цукру, до двох стаканів на день. Повторювати м´ясний розвантажувальний день можна 2 рази на тиждень, хоча краще обмежитися одним.
Рибний розвантажувальний день
Рибний розвантажувальний день передбачає 5 прийомів їжі з приблизно однаковими інтервалами часу між ними. Кожен повинен включати 100 грам нежирної риби, відвареної без солі і 100 грам овочевого гарніру (свіжі помідори, огірки або капуста). Пити можна несолодкий чай або каву, до двох склянок на день.
Повторювати рибний розвантажувальний день можна 1-2 рази на тиждень. Переноситься він достатньо легко, оскільки об´єм їжі, що вживається протягом дня, досить великий.
Кефірний розвантажувальний день
Кефірний розвантажувальний день в найжорсткішому варіанті передбачає вживання півтора літру кефіру, бажано знежиреного, звичайно без цукру, протягом дня. Випити його треба в 5-6 прийомів через приблизно рівні проміжки часу.
М´якший варіант розвантажувального дня кефіру дозволяє додати до тих же півтора літрів кефіру кілограм солодких або кисло-солодких фруктів, будь-яких, окрім зовсім уже солодких бананів і винограду.
Краще всього − зелені або жовті яблука. Часто такий розвантажувальний день називають фруктово-кефірним. Повторювати розвантажувальний день кефіру або фруктово-кефірний рекомендується не частіше за один раз на тиждень.
Творожний розвантажувальний день
Раціон творожного розвантажувального дня: 400 грам творогу й півлітра кефіру. Уживаються протягом дня в 5 прийомів з приблизно рівними проміжками часу між ними. Повторювати творожний розвантажувальний день можна не частіше за один раз на тиждень.
Овочевий розвантажувальний день
У овочевий розвантажувальний день дозволяється спожити не більше, ніж півтора кілограми будь-яких овочів, окрім картоплі, у свіжому або вареному вигляді. Ця кількість ділиться на 5-6 прийомів їжі.
Пити дозволяється до двох стаканів відвару шипшини, чаю або кави. Звичайно ж, без цукру.
Повторювати овочевий розвантажувальний день можна не частіше за один раз на тиждень.
