Порада: Складіть список своїх кулінарних слабкостей і тих місць, де ви найчастіше стикаєтеся з такою їжею. Намагайтеся уникати цих місць, наприклад, обходячи стороною відділ з солодощами в магазині, змінивши свій щоденний маршрут так, щоб не проходити повз кіоск з улюбленими пиріжками. Уникайте їжі, якій не можете протистояти, до тих пір, поки вам не перестане її постійно хотітися.
5. Ведіть щоденник прийомів їжі. Ведення такого щоденника - найефективніший інструмент для втрати зайвої ваги. Дослідження показали, що люди, які ведуть щоденники прийомів їжі, худнуть в два рази швидше за тих, хто нічого не записує. Записи про те, що і в якій кількості ви їсте, змусять вас серйозніше задуматися над вибором продуктів харчування, наочно побачити, що ви вже їли і спланувати наступні прийоми їжі.
В результаті, ви більш свідомо будете ставитися до свого харчування і почнете контролювати кількість споживаних калорій щодня. Так що, налаштувавшись на схуднення серйозно, вам обов'язково потрібно буде завести невеликий блокнотик, який би ви могли скрізь брати з собою, і записувати туди все, що їсте протягом дня.
Порада: Якщо ви ще цього не зробили, то почніть записувати в щоденник всі свої прийоми їжі. Навіть якщо ви не знаєте, скільки калорій, жирів чи вуглеводів ви їсте, навіть простий список з'їденого за день принесе вам чимало користі. Не забувайте включати у свій список навіть напої, соуси, приправи та інші «маленькі смаколики» - у них може ховатися чимало зайвих калорій.
6. Правильно розподіляйте місце на тарілці. Як правило, вдома і в ресторані ми їмо великі порції м'яса з вуглеводами, а овочі (якщо вони взагалі присутні) виступають лише як доповнення до страви. З такими успіхами вам буде важко боротися із зайвими кілограмами. Як було сказано раніше, користуйтеся невеликою порційною тарілкою, щоб не переїдати, і правильно розподіляйте місце на ній.
Порада: Наповніть половину своєї порційної тарілки овочами, чверть - постними білками, чверть - цільними зернами. Цей метод відразу наповнить вашу тарілку клітковиною, вітамінами і мінералами, які допоможуть не тільки худнути, але і боротися з самими різними захворюваннями. Крім того, він допоможе контролювати споживання крохмалю і білка, яких часто ми з'їдаємо більше, ніж необхідно. Але навіть користуючись цим методом, намагайтеся їсти з невеликої тарілочки, щоб не розтягувати шлунок.
Автор: Сальникова Анна
Попередня частина статті
