Роздільне харчування можна по праву назвати найбільш природною дієтою для людського організму. Його основна концепція – роздільне споживання несумісних продуктів, а вірніше, їхніх груп.

Виявляється, приготувати смачний домашній мармелад – легко і швидко! Без шкідливих добавок, барвників, консервантів – лише ваші улюблені фрукти! Пропонуємо кілька рецептів оригінальних ласощів: здивуйте рідних та гостей смакотою, приготованою власноруч.

Чому деякі батьки скаржаться, що нагодувати дитину сніданком для них – справжня каторга, інші ж не розуміють про що йдеться, адже їх малеча зранку завжди бадьора і з гарним апетитом. Ранок для деяких батьків починається зі «стягування» з ліжка своїх чад, а дальше сльози, умовляння, «насильний» сніданок («сніданком» в таких сім’ях називають 2-3 ложки каші, які дитину вдалось впросити проковтнути). В інших же сім’ях діти прокидаються швидше за батьків, зранку завжди в гарному настрої, бадьоро граються, з апетитом снідають. Можливо різниця у біоритмах цих дітей?

Вже багато написано про те, які продукти поєднувати не варто. Та, звісно, існують і найбільш «сприятливі» поєднання, які дозволять взяти максимум користі від кожного продукту та навіть посилити їх корисні властивості.

Гарбузова пора – час, коли природа радує нас щедрими дарунками. Про користь яскравого овоча знають усі, причому корисна у гарбуза не лише м’якоть, а й насіння. А споживати цей овоч можна як у сирому вигляді, так і запікати, варити, консервувати… Гарбуз є одним із рекордсменів за вмістом вітаміну А (поряд з морквою), містить багато заліза, його вживання покращує обмінні процеси, має очисну дію.

Тарт – традиційний у французькій кухні відкритий пиріг з пісочного тіста і з найрізноманітнішими начинками. Основна його перевага в тому, що такі пироги можна готувати з абсолютно різними начинками. Звісно, влітку особливо актуальними є різні фруктові та ягідні рецепти. Тож ми підготували для вас дещо цікаве: насолоджуйтесь легким смаком!

Люди п'ють чай тисячі років. Вважається, що з'явився він в Китаї і спочатку використовувався як лікувальний напій. Потім культура чаювання поширилася, торкнувшись Японії та інших країн Азії, а потім вже, з розвитком світової торгівлі, з'явилася і в Британії приблизно в 17 столітті. Сьогодні ж чай завоював величезну популярність у всіх країнах світу і доступний нам у неймовірній різноманітності.

Що може бути прекрасніше за чашечку теплої ароматної кави з ранку, яка заряджає бадьорістю і дарує чудовий настрій на весь день?! Особливо класно так починати свій день, коли за вікном прохолодно або похмуро. А що ж влітку? За вікном з самого ранку світить сонце і навіть о 8 ранку повітря досить гаряче, а тут ще чашка свіжозавареної і не менш теплої кави. У спекотні літні дні так хочеться прохолоди, але і від кави відмовлятися зовсім не варто. Завзятим кавоманам пропонуємо скуштувати смачні літні варіанти приготування улюбленого напою.

Для багатьох із нас літо – улюблена пора. І серед усіх літніх «бонусів» - фруктово-ягідне різноманіття: хто не любить поласувати смакотою, особливо, коли вона ще й корисна. У кожного свої фаворити: хтось чекає сезону полуниці, хтось обожнює черешні, для когось улюблені ласощі – соковита малина чи смородина. Зараз же у розпалі чорничний сезон. Усі ми знаємо про користь чорнички: вона і рекордсмен за вмістом вітаміну С, і корисна для зору та травлення, здатна знизити рівень цукру в крові, а ще – зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Тож не годиться залишати поза увагою сезон цієї мега-корисної ягоди. А як зберегти її смак і користь на довше – про це далі.

Пити достатньо води – звучить не так вже й складно, правильно? Просто потрібно пити більше води. Так, це корисно, але є поширені помилки, які багато хто з нас робить. Особливо ж ця тема актуальна зараз, в сезон спеки. Тому далі ми поговоримо про те, як пити таку корисну H2O правильно, щоб отримати від неї максимум користі і уникнути зневоднення (незважаючи на рясне пиття).