Все більше підлітків вирішують не їсти м´яса, птицю і рибу - вони стають вегетаріанцями. Підлітки вегетаріанці часто стикаються з досить сильним пресингом - осудом з боку батьків, що турбуються про їхнє здоров´я, і їх внутрішніми сумнівами щодо того, чи варто продовжувати йти обраним шляхом.

Великий піст - найбільш строгий і значний з усіх постів. Під час посту не можна їсти м´ясо, рибу, яйця, молоко, палити і пити алкогольні напої; є більше ніж один раз на день. Дозволяється тільки рослинна їжа (фрукти, овочі, сухофрукти), соління (квашена капуста, солоні і мариновані огірки), сухарі, сушки, чай, гриби, горіхи, хліб чорний і сірий, киселі, каші на воді. Саме до цього посту ми пропонуватимемо вам рецепти смачних та простих у приготуванні пісних страв.

Різноманітне харчування стало невід’ємним атрибутом не тільки поняття здорового способу життя, а й достатку в родині. Навіть вираз «сидіти на хлібі і воді» несе в собі негативний відтінок, і різноманітне харчування стає чи не єдиною метою молодих батьків.

Раніше проблема «сміттєвої їжі» була відсутня. Фанта сприймалася як дар богів, а корисній каші і супам протиставлялися бутерброди та сумнівні пиріжки в кіосках. Часи змінилися, і нам треба навчитися контролювати дітей, щоб вони харчувалися не тільки фаст-фудом.

Перш за все, під час приготування дитячого харчування потрібно дотримуватися необхідної консистенції. Так, для дітей до семи місяців готують виключно напіврідкі пюре. З віку восьми місяців консистенція їжі повинна бути густішою, крім пюре можна давати трошки твердих продуктів.

З приходом весни активізується авітаміноз, і справа тут не тільки в тому, що в нашому раціоні недостатньо свіжих овочей та фруктів.

Прокидається від «сплячки» наш організм, і це призводить до великих витрат поживних речовин, а сам процес їх витрачання відбувається значно інтенсивніше, ніж у зимові місяці. Це не найкращий час для дієти, але ж ви хочете виглядати добре!

Ми хочемо вас познайомити з декількома правилами, якими бажано керуватися підчас готування їжі та зберігання страв.

Улюблені блюда готують діти або готуємо з дитям дуже смачний десерт

Ось це вже буде не лише із задоволенням приготовано, але і із захватом з´їдено. А варіантів солодких страв, доступних для приготування разом з дитиною, існує просто велика кількість. Ось хоч би яблука в слойці.

Кулінарна географія страв, що готують діти

Із спільної кулінарної творчості можна створити чудовий привід для знайомства з географією. Для цього досить інколи готувати яку-небудь національну страву. Спершу треба відшукати на карті країну, почитати про те, який там клімат, що за люди в ній живуть, про їх звичаї культурі, традиціях. А потім приготуйте вечерю в традиціях цієї країни. Ось, наприклад, кесадільї – мексиканська перепічка.

Готуємо з дитиною веселі закуски

Для дітей важливий не лише смак запропонованої страви, але й те, як вона виглядає. І багатьом стравам, що приїлися можна знов повернути привабливість, всього на всього помінявши її вигляд. Ось, наприклад, веселі жовтенькі сирні курчата.

Частіше за все дитина, не відмовляючись від смачненького, категорично не бажає їсти суп. Вихід напрошується сам собою – треба приготувати суп разом. І обов’язково придумати незвичайну назву.