У наш час практично кожен п'є каву - вранці, щоб збадьоритися, цілий день через пристрасть до її аромату або тільки час від часу з друзями. У будь-якому випадку, наскільки б сильно ми не захоплювалися цим напоєм, нам завжди хочеться пити хорошу каву. Та й навчитися готувати таку каву, щоб всі гості нею захоплювалися, теж зайвим не буде - це ж, як справжнє мистецтво! Так що, давайте вчитися варити смачну ароматну каву, яка не залишить нікого байдужим.

Про користь сухофруктів як для дорослих, так і для дітей написано чимало. А враховуючи те, що зараз можна без проблем купити сушарку для овочів і фруктів, приготування смачних сухофруктів не складе ніяких труднощів. Отже, залишається лише одна проблема - що приготувати із сухофруктів? Я пропоную вам три смачних ідеї десертів з засущеннимі фруктами, які неодмінно сподобаються вашим гостям і домочадцям.

Не знаєте чим побалувати домочадців або гостей? Приготуйте курочку з овочами по-китайськи в соєвому соусі. Вона прекрасно підійде до локшини або рису, і стане незвичайним і дуже смачним частуванням на вашому столі. А якщо готову яєчну, рисову або гречану локшину ще і протушкувати кілька хвилин упереміш з куркою, вийде справжня китайська локшина, нітрохи не гірша за ту, що подають в ресторанах!

У самий строгий піст потрібно виключити м'ясні продукти, а також в деякі дні і інші продукти тваринного походження. Рекомендовано утримуватися і від молочних продуктів (навіть від сухого молока), і від яєць. Звичайно ж, не можна вживати здобу і шоколад.

У наш час домашня випічка стає справжнім делікатесом. Мало того, що вона набагато смачніша за магазинську, корисніша в рази, так ще й дешевша. Звичайно, мінус тут залишається в тому, що на приготування домашніх десертів нам доводиться витрачати сили і енергію. Крім того, і фантазії не завжди вистачає на приготування різної випічки, тому пропоную вам ще один смачний рецептик пирога з пісочного печива, сиру, вишень і безе. Дуже смачно виходить!

Навіть якщо ви - вправна господиня і вмієте готувати десятки смачних страв, впевнена, що і у вас час від часу виникає питання «Що б такого собі приготувати сьогодні?». Іноді просто все, що ми готуємо (стандартний набір домашніх страв, який є у кожної господині), нам порядком набридає і хочеться чогось нового і цікавого. Так що, пропоную вам відійти від класичних котлет і голубців, і порадувати сім'ю смачненькою качечкою з яблуками, запеченою в соєвому соусі.

1. Теплий чай з медом і лимоном. Якщо ви застудилися, першим ділом приготуйте неміцний чорний або зелений чай, в який додайте 1 ч.л. меду і пару часточок лимона. Дуже важливо не додавати мед і лимон в окріп, щоб зберегти їхні корисні властивості.

Дитина повинна харчуватися повноцінно. У її раціоні мають бути кисломолочні продукти, м'ясо і риба. Важливо, щоб малюк вживав овочі та фрукти - це джерела вітамінів, мікроелементів і корисних речовин. Кожен продукт корисний по-своєму, його можна по-різному приготувати і подати на стіл. І дуже важливо, щоб у раціоні дитини були присутні фрукти і овочі, приготовані в різному вигляді.

Цей салат відмінно підходить і на святковий стіл, і як частування для гостей. Адже так хочеться урізноманітнити вечерю чимось смачненьким і запросити друзів, щоб разом покуштувати нову страву. Салатик дуже легкий у приготуванні, не дуже дорогий, а головне - смачний!

У багатьох з нас млинці – улюблена страва з дитинства. Як десерт, ми могли їх їсти і з варенням, і зі згущеним молоком, і з сиром. Подорослішавши, ми їли млинці з грибами, ікрою та іншими начинками. Це універсальна страва, з якою можна експериментувати! Ми можемо вигадувати різні начинки, різні прикраси. Також можна з млинців зробити млинцевий торт або мішечки.